Températures et degrés-jours : °C, °F, K

Degrés-jours : cumuler la chaleur utile

Un degré-jour mesure la chaleur reçue au-dessus d'un seuil. Cumulés jour après jour, ils servent à suivre le développement d'une culture ou d'un insecte, qui avance avec la chaleur plus qu'avec le calendrier. La méthode retenue ici est volontairement simple et entièrement exposée : moyenne du jour = (minimale + maximale) / 2, puis degrés-jours du jour = moyenne moins base, ramenés à zéro quand la moyenne reste sous la base, puis cumul = somme des jours. Aucune base n'est proposée : vous saisissez la vôtre.

Celsius, Fahrenheit et kelvin

Le degré Celsius est l'unité de la météo et du jardin en France. Le degré Fahrenheit se rencontre sur des thermomètres et des notices importés. Le kelvin est l'unité du Système international : il part du zéro absolu, qui vaut 0 K et -273,15 °C. Les écarts sont les mêmes en Celsius et en kelvins, seul le point de départ change, de 273,15.

Les formules sont simples : F = C × 9/5 + 32, K = C + 273,15. Ainsi 100 °C valent 212 °F et 32 °F valent 0 °C. À -40 °C, qui valent -40 °F, les deux échelles se croisent.

Les pièges de la conversion

Une température et un écart de température ne se convertissent pas pareil : un écart de 10 °C vaut 18 °F, alors qu'une température de 10 °C vaut 50 °F. Ce convertisseur traite des températures ; pour un écart, multipliez seulement par 9/5 sans ajouter 32. Le convertisseur refuse enfin toute valeur sous le zéro absolu, qui n'existe pas.

Tableau d'équivalences

Ce tableau est calculé à la construction de la page avec exactement la même logique que le convertisseur ci-dessus. Il reste donc valable même sans JavaScript.

Un exemple de degrés-jours, pas à pas

Voici une semaine d'exemple inventée pour l'illustration, avec une base de 6 °C choisie ici uniquement pour montrer le calcul. Chaque ligne donne la minimale puis la maximale :

3 11
5 15
2 9
6 17
8 19
7 14
4 10

Le premier jour a pour moyenne (3 + 11) / 2 = 7 °C, soit 1 degré-jour au-dessus de 6 °C. Le cumul après 7 jours atteint 23,5 degrés-jours.

Les limites de cette méthode

La moyenne de la minimale et de la maximale est une approximation de la température réelle de la journée : elle ne voit pas si la chaleur est restée concentrée quelques heures ou répartie sur la journée. D'autres méthodes plafonnent les températures trop élevées ou travaillent sur des relevés horaires, et leurs cumuls diffèrent. Comparez donc des cumuls calculés par la même méthode, avec la même base, et ne les mélangez pas avec des chiffres d'une autre source. Le résultat est indicatif et ne remplace pas la documentation technique ni les conseils d'un technicien.

Questions fréquentes

D'autres convertisseurs : Convertisseur de rendements : q/ha, t/ha et kg/are ou Convertisseur de surfaces : ares, hectares, m² et acres. Tous les convertisseurs sont réunis sur la page Convertisseurs. Les résultats sont indicatifs : vérifiez-les avec la notice de votre matériel ou de vos produits.