Quelle densité d'ensilage retenir pour calculer le stock d'un silo ?
Testez l'effet d'un tassement faible sur la matière sèche d'un silo d'ensilage : une densité plus basse réduit la réserve et les jours couverts.
Texte de Jimenez Julien, éditeur de Grange & Sillon. Mis à jour le .
Résultat
- Volume utile
- 150 m³
- Matière sèche stockée
- 24 tonnes
- Consommation du troupeau
- 220 kg de matière sèche par jour
- Jours d'alimentation couverts
- 109 jours
Résultat indicatif : retranchez les pertes en surface et au front d'attaque.
Le cas
Dans un silo de 20 mètres sur 5, rempli sur 2 mètres, le tassement a été fait un peu vite, faute de tracteur assez lourd. La densité prise ici est basse, à 160 kilos de matière sèche par mètre cube. Elle sert d'hypothèse pour voir l'écart. Le troupeau d'exemple compte 20 animaux à 11 kilos de matière sèche par jour.
Un exemple chiffré
Le calculateur ci-dessus est déjà rempli avec ces données d'exemple, que vous remplacerez par les vôtres :
- Longueur du silo en mètres
- 20
- Largeur du silo en mètres
- 5
- Hauteur de fourrage en mètres
- 2
- Coefficient de remplissage en %
- 75
- Densité en kg de matière sèche par m³
- 160
- Nombre d'animaux nourris
- 20
- Ration d'ensilage en kg de matière sèche par jour et par animal
- 11
Le calcul donne alors :
- Volume utile
- 150 m³
- Matière sèche stockée
- 24 tonnes
- Consommation du troupeau
- 220 kg de matière sèche par jour
- Jours d'alimentation couverts
- 109 jours
À retenir. À cette densité faible, le silo ne contient que 24 tonnes de matière sèche pour un volume utile de 150 m³, soit 109 jours de ration. Chaque point de densité gagné se retrouve directement dans la durée.
Ce qu'il faut vérifier sur le terrain
La densité est le paramètre le plus incertain du calcul, loin devant les dimensions. Relancez-le avec une valeur plus haute ou plus basse pour encadrer votre stock réel. Des couches fines, un tassement lent et une bâche posée vite aident à gagner en densité. Pour une mesure fiable, appuyez-vous sur une pesée ou un conseil technique.
La densité dépend de la plante, de la teneur en matière sèche et du tassement : de 180 à 250 kg de matière sèche par mètre cube pour de l'herbe ou du maïs bien tassés. Prévoyez des pertes en surface et au front d'attaque.
Ce cas est une version pré-remplie de l'outil Capacité d'un silo d'ensilage, avec sa méthode de calcul détaillée et ses questions fréquentes. Pour le matériel, parcourez la parcelle Poils & plumes et son guide d'achat.