Comment calculer le rendement du blé en quintaux par hectare ?

Le cas

Après la moisson, vous avez livré 120 tonnes de blé sur 15 hectares. Le bon de pesée est en tonnes, mais on discute entre voisins en quintaux par hectare. L'exemple suppose un prix de 190 euros la tonne et 850 euros de charges par hectare, deux hypothèses à remplacer par votre contrat et votre comptabilité.

Un exemple chiffré

Le calculateur ci-dessus est déjà rempli avec ces données d'exemple, que vous remplacerez par les vôtres :

Récolte totale en tonnes

120

Surface en hectares

15

Prix de vente en euros par tonne

190

Charges en euros par hectare

850

Le calcul donne alors :

Rendement

8 t par hectare

Rendement en quintaux

80 q par hectare

Recette totale

22 800,00 €

Recette à l'hectare

1 520,00 €

Marge brute à l'hectare

670,00 €

Marge brute totale

10 050,00 €

À retenir. Cela donne 8 tonnes par hectare, soit 80 quintaux. La recette atteint 22 800,00 € et la marge brute 670,00 € par hectare avec ces hypothèses de prix et de charges.

Ce qu'il faut vérifier sur le terrain

Vérifiez que la surface correspond bien à la surface récoltée, et non à la surface déclarée, car quelques ares de bordure ou de fourrière faussent la division. Contrôlez aussi que le poids est celui de la livraison finale, humidité et impuretés déduites. La marge brute ne contient ni main-d'œuvre ni amortissement du matériel.

Le prix de vente et les charges sont ceux que vous saisissez : ils changent selon les marchés et les années. La marge brute ne compte ni la main-d'œuvre ni l'amortissement du matériel.

Ce cas est une version pré-remplie de l'outil Rendement et marge à l'hectare, avec sa méthode de calcul détaillée et ses questions fréquentes. Pour le matériel, parcourez la parcelle Comptoir & bureau et son guide d'achat.

Deux autres cas voisins

• Quelle marge brute à l'hectare pour une parcelle d'orge ?
• Quel rendement en tonnes par hectare pour une parcelle de maïs grain ?